Você já se perguntou o que acontece com o corpo depois do consumo de uma lata de refrigerante? Uma ilustração compilada pelo blog Truth Theory, do ex-farmacêutico Niraj Naik, apresenta os efeitos de uma lata de Coca-Cola ou outra bebida similar açucarada e com cafeína a partir de 10 minutos de sua ingestão até depois de 60 minutos. Os dados foram divulgados pelo jornal Daily Mail, que ouviu a opinião de alguns profissionais sobre o assunto. Confira:
10 minutos
10 colheres de chá de açúcar atingem seu sistema (100% de sua ingestão
diária recomendada). Você não vomita imediatamente devido à doçura
esmagadora porque o ácido fosfórico corta o sabor.
20 minutos
O açúcar no sangue tem um pico, causando uma explosão de insulina. Seu
fígado responde a isso transformando todo o açúcar que pode obter em
gordura.
40 minutos
A absorção de cafeína está completa. As pupilas dilatam, a pressão
arterial sobe, como resposta seu fígado despeja mais açúcar em sua
corrente sanguínea. Os receptores de adenosina no seu cérebro são
bloqueados, impedindo sonolência.
45 minutos
O corpo aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de
prazer do seu cérebro. Essa é fisicamente a mesma maneira que a heroína
funciona.
60 Minutos
O ácido fosfórico prende o cálcio, magnésio e zinco no intestino
grosso, provocando mais um aumento no metabolismo. Essa situação é
agravada por doses elevadas de açúcar e adoçantes artificiais também
aumentando a excreção urinária de cálcio.
Mais de 60 Minutos
Propriedades diuréticas da cafeína entram em jogo (fazem com que a
pessoa urine). Agora, é certeza que você vai evacuar a junção de cálcio,
magnésio e zinco que deveriam ir para seus ossos, bem como o sódio,
eletrólitos e água.
Mais de 60 minutos
Como o delírio dentro de você morre, vai começar a ter um choque de
açúcar. Pode tornar-se irritado e/ou lento. Você também terá,
literalmente, urinado a água que estava no refrigerante. Mas não antes
de levar junto alguns nutrientes que seu corpo poderia ter usado para
até mesmo ter a capacidade de hidratar o organismo e fortalecer ossos e
dentes.
O que dizem os especialistas
“Coca-Cola não tem apenas muito xarope de milho com alta frutose, mas
também é embalado com sais refinados e cafeína. O consumo regular desses
ingredientes nas quantidades elevadas que você encontra na Coca-Cola e
outros alimentos e bebidas processados pode levar ao aumento da pressão
arterial, doença cardíaca, diabetes e obesidade”, comentou o
ex-farmacêutico em seu blog.
“O Serviço Nacional de Saúde acabou de mudar a permissão do total de
açúcar adicionado de 10 colheres de chá por dia para 7,5 colheres de chá
por dia. Isso faz com que apenas uma lata tenha mais do que o total de
açúcar permitido para o dia inteiro”, disse a nutricionista Ella Allred,
da NutriCentre.com.
Segundo a nutricionista, essa alta quantidade de açúcar faz com que o
pâncreas trabalhe mais para produzir insulina, aumentando as chances de
desenvolver diabetes tipo 2 e causando acúmulo de gordura abdominal,
elevando o risco de doenças cardíacas. “A enorme quantidade de açúcar
com que seu corpo precisa lidar utiliza reservas de nutrientes valiosos
como magnésio e cálcio, sendo nossas maiores reservas nos ossos. Também
faz com que se torne desidratado, fazendo você se sentir sonolento e
cansado, novamente precisando de mais energia. O açúcar e a cafeína
estimulam os mesmos centros de prazer no cérebro como drogas, como
cocaína e heroína, deixando você desejando mais, o que piora ainda mais o
efeito em seu corpo.”
O dentista Sameer Pate, diretor clínico da Elleven Dental Practice, no
Reino Unido, disse que as bebidas gaseificadas, como as do tipo cola,
estão cheias de açúcar e ácido, que prejudicam os dentes. “Quando o
líquido está na boca, pode então levar a erosão ácida e cárie dentária.
As bebidas gaseificadas de cor mais escura aumentam a probabilidade de
coloração dos dentes também”, comentou.
Quanto mais tempo demorar para terminar de beber a lata, pior é para o
dente. “Leva apenas 20 segundos para que as bactérias produzam ácido no
interior da boca, mas os efeitos podem durar até 30 minutos. Se você
gastar 30 minutos bebendo, esses efeitos de bactérias se multiplicam
substancialmente. Se você está bebendo refrigerantes, use um canudo e
consuma com a refeição para minimizar o contato do açúcar com os dentes,
o que leva a problemas dentários. Masque chiclete sem açúcar quando
tiver terminado para ajudar a neutralizar o ácido na boca”, recomendou.
O jornal Daily Mail entrou em contato com a Coca-Cola para comentar o
assunto, mas não obteve resposta até o momento da publicação.
Fonte: Terra
